一群相信食物
可以更好的人
我們是 Snoodies,一個關於未來食物的社群
在這裡,我們分享植物基料理、發酵與食品科學的實驗,還有把台灣的副產物變成營養的幕後過程

發酵植物奶LOOPHA
MILK不用妥協的奶
MILK不用妥協的奶

The people behind Snoodies


Loopha Milk我們在做的事
一款不一樣的奶
從台灣被低估的豆粕開始
Loopha Milk 的起點是豆粕,做豆腐與豆漿後剩下的副產物。我們用發酵技術把它升級成高蛋白、零乳糖、無豆腥味的植物奶,在同一座島上種植、加工、被喝下,不需進口。
認識 Loopha Milk →